BAYTAKLAR / GIDA

Glazürlü donuk ürün

Koruyucu buz tabakası, net ürün miktarı ve karşılaştırılabilir teklif. Ürün tanımı, hazırlık seçenekleri, ambalaj ve talep bilgilerini keşfedin.

← Balık ve deniz ürünleri
Glazürlü donuk ürün tanıtım görseli
Temsili görsel · Kizzymadizzy · CC BY-SA 4.0
Görsel kaynak bilgisi
Kaynak adresi
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Raw_frozen_barramundi_fillet.jpg
Lisans adresi
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
ÜRÜN BİLGİSİ / 01

Glazürlü donuk ürün nedir?

Glazür, donuk ürün yüzeyine uygulanan koruyucu buz tabakasını ifade eder. Dondurulmuş balık veya deniz ürünlerinde görülebilir. Ayrı bir balık türü ya da fileto kesimi değildir. Ürünün glazürlü olmasıyla hangi yöntemle dondurulduğu ve hangi parçalardan oluştuğu farklı teknik bilgilerdir.

ÜRÜN BİLGİSİ / 02

Ürün tanımında hangi ayrıntılar bulunmalı?

Brüt ambalaj ağırlığı, net ürün miktarı ve glazür bilgisi birbirinin yerine kullanılmamalıdır. Aynı görünen iki paketin içerdiği balık miktarı farklı olabilir. Tekliflerde hangi ağırlık üzerinden fiyat verildiğini ve glazürün nasıl tanımlandığını yazılı olarak görüşmek karşılaştırmayı kolaylaştırır.

ÜRÜN BİLGİSİ / 03

Porsiyon ve mutfak planı

Porsiyon hesabını ürünün teknik tanımı ve işletmenizin kullanım verisi üzerinden kurun. Buz tabakası, derili veya derisiz oluşu ve parça ölçüsü ayrı başlıklardır. Saklama ve hazırlamada ürüne ait talimatlar esas alınır; yalnız fotoğraftan net ürün miktarı veya uygulama biçimi belirlenemez.

ÜRÜN BİLGİSİ / 04

Talep hazırlarken

Tür, ürün formu, toplam net miktar ve beklenen glazür bilgisini paylaşın. Paket ağırlıklarıyla fiyatlandırma temelini aynı tanımda birleştirin. Sipariş öncesinde etiket ve teknik ürün bilgilerini görüşerek teslimatın beklenen miktar ve sunumla eşleşmesini sağlayın.

Ürün talebinizi iletin

Mevcut Baytaklar hesabınızla ilerleyin. Bilgilerinizi ekleyin, talebinizi takip edin.

Müşteri paneline git ↗